Lebensmittelfotos.com

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19. Juli 2011
von reizzwecke
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Spargelsalat 1

22Naja, Wurst muss nicht unbedingt sein, Käse muss unbedingt sein, Spargel aber braucht es meinetwegen ganz und gar nicht sein! Ich mag das Zeug nicht, habe aber ein hübsches Foto eines Spargelsalats: Allerdings freue ich mich über jede Spargelsaison, kann … Weiterlesen

19. Juli 2011
von reizzwecke
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Käsesalat 1

147Im Gegenteil zur Wurst, mag ich Käse sehr gerne. Zum Wurstsalat wäre das hier dann der nächte Beitrag zur Salatshow 🙂 Das Bild ist ein wenig unscharf, sollte aber für den Gebrauch ausreichen. Wer will, kann das Bild gerne selbst … Weiterlesen

19. Juli 2011
von reizzwecke
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Wurstsalat 1

57Ich rufe hier einfach mal zur sommerlichen Salatshow auf! Vor ein paar Wochen aß ich im Schwarzwald erstmals Wurstsalat – obwohl ich absolut kein Wurst-Fan bin – doch! ’s war lecker! Ich habe auch erfahren, dass es allein unter der … Weiterlesen

9. August 2008
von reizzwecke
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Piment

0 Piment wird in der deftigen Küche mit guter Hausmannskost meist mit Gewürznelken, Wacholder und Lorbeer verwendet. Man findet schon auf einigen lebensmittelfotos.com-Seiten feine Beiträge über diese Gewürze.

9. August 2008
von reizzwecke
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Lorbeer, Lorbeerlaub, Lorbeerblätter

5Die Zeiten, in denen sich mit Lorbeer als Kranz die Rübe geschmückt wurde, sind mit den alten Römern dahingegangen. Und auch der große, fette Lorbeerkranz aus echten Blättern und mit Schleifen verziert als Zeichen des Sieges bei Sportveranstaltungen sind wohl … Weiterlesen

5. August 2008
von reizzwecke
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Weintrauben, hell

3Weintrauben sind ein sehr vielseitig zu verwendendes Obst. Man kann sie als Snack naschen, mit Kuchen, Torten und anderen Backwaren kombinieren, als Garnierung auf kalten, oder Beilagen-Platten verwenden. Besonders gut passen sie zu allen Käsesorten. Es gibt helle („weiße“) Weintrauben … Weiterlesen

27. Juli 2008
von reizzwecke
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Geflügelfleisch indisch, mit Curry und Ananas

2Rezept für zwei Personen: 2 Hand voll Geflügelfleisch (Putenbrust, Hähnchenbrust) 1 Zwiebel, Knoblauch nach Bedarf oder Geschmack – man kanns auch weg lassen etwas Butter, etwas Mehl Milch Ananas aus der Dose oder frisch, in Stücken Currypulver (viel), Ingwerpulver, Chilipulver, … Weiterlesen

20. Juli 2008
von reizzwecke
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Geräucherter Fisch. Die Maräne

14Ich liebe Fisch! Und ich fordere: Fisch auf jeden Tisch! [1] Jawoll :o) Die beiden hübschen Exemplare auf dem, zur freien Verwendung angebotenen, Foto sind Maränen. Ein eher seltener Fisch, da er nur in sehr sauberen Binnengewässern heimisch ist. Und … Weiterlesen

20. Juli 2008
von reizzwecke
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Schmeißt den Grill an!

8Gurken, Tomaten und Co sind typischen Beilagen in der Küche. Besonders gern dekoriert man mit solchen Vorspeisen- und Beilagentellern die Tische zur Grillsaison. Hier sind einige Vorschäge, die gern kopiert werden dürfen. Selbstverständlich können die Fotos uneingeschränkt benutzt werden. Ob … Weiterlesen