10. Oktober 2011
von Boris Stumpf
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Heute, nachdem ich längere Zeit keine Bilder beigetragen habe, gibt’s von mir wieder einmal eine kleine, aber feine Mahlzeit. Im Bild natürlich. Das Bild natürlich zur freien Verwendung, das schlichte Rezept natürlich gerne zum Selbermachen. Also, was habe ich heute … Weiterlesen
21. April 2011
von Dieter Petereit
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Überschriften sind ja besonders Keyword-interessant. Und wenn´s dann auch noch gut klingt (hust), was spricht dann gegen eine Überschrift, die da lautet “Nudelsalat mit Wurst und Senf auf Teller”? Das zugehörige Bild darf natürlich nicht fehlen…
1. Dezember 2010
von Dieter Petereit
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Spaghetti in Pfifferling-Rahmsauce sind nun wirklich leicht zuzubereiten. Hier die einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung: 5 Minuten Terrine “Spaghetti in Pfifferling-Rahmsauce” kaufen. Terrine öffnen und mit zuvor gekochtem Wasser bis zur Randlinie füllen. Umrühren und 5 Minuten ziehen lasse. Danach nochmal umrühren. Fertig! … Weiterlesen
25. September 2010
von madame
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Frisch aus dem Italienurlaub zurück und immer noch vom Essen begeistert, habe ich versucht, einige Speisen nachzukochen. Hier unsere Lieblingsspeisen. Vom Piadina hab ich leider noch kein Bild, wird aber nachgeholt. Bruschetta Crostini Penne amatriciana (Original) nachgekocht
3. September 2009
von anghy
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Fotografiert hab ich das gerne, aber essen mag ich Fleisch mit saurer Soße nicht.
3. September 2009
von anghy
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… mit einer milden Schinkensahne-Sauce … stand auf der Speisekarte und es hat dann so gut geschmeckt wie es aussah .
31. Juli 2009
von Dieter Petereit
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Na, Du machst mir Spaß! Haste denn wenigstens irgendwo heißes Wasser greifbar? Gut. Hier, dann nimm diese 5 Minuten Terrine. Guten Appetit!
21. Juni 2009
von hp_sebastian
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Nudel-Gemüse-Pilzsuppe ist ein leckeres und einfaches Gericht, in dem hervorragend Reste verwertet werden Können. Für das Gericht auf dem Bild habe ich Nudeln, Bratwurst, Paprika, Mais und Champignons, sowie eine Tüte Waldpilzsuppe verwendet. Zubereitung (für 4 Personen): 300g Nudeln kochen. … Weiterlesen
20. Januar 2009
von Uli
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Ewig langer Titel für unglaublich leckere Nudeln: Tortellini (Teigtaschen) alla panna (mit Sahnesauce) al forno (überbacken)! Dieses Gericht vereint mal wieder zwei meiner bevorzugten Kochmaxime: 1. richtig lecker und 2. schnell gemacht! Ganz einfach 500 Gramm Tortellinis aus der Kühltheke … Weiterlesen
31. Dezember 2008
von Uli
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Penne al Salmone alias Penne mit Lachs-Sahne-Sauce! Damit – und einer Flasche Pinot Grigio – schließt man das Jahr ab! Da haben wir wieder eins von den Gerichten, die unverschämt lecker und dabei verblüffend einfach sind: Penne al Salmone. Das … Weiterlesen
20. Juli 2008
von reizzwecke
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Sicher ist: Man kann hier ganz hervorragend freie Fotos von freien Tomaten downloaden. Und mit Tomaten assoziiert wohl jeder Gourmet auch Tomatensoße (auch “Tomatensauce”) und natürlich Pasta (auch “Nudeln”) in jeder Form und Farbe. Aber die Nudeln (auch “Pasta”) können … Weiterlesen
7. Juni 2008
von erinhagl
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… wie Schokolade. Sagen jedenfalls die Ernährungswissenschaftler. Mich machten sie heute glücklich, weil ich in ihnen, bei 30 Grad im Schatten, die einzige Alternative sah, dem Körper etwas Essbares zuzuführen. Mit einem leichten Dressing aus Weißweinessig und Rapsöl, vereinten sich … Weiterlesen
19. April 2008
von madame
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mit sugo alla siciliana sowas von lecker
4. April 2008
von SV
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Ja, es heißt Tortelloni und nicht Tortellini. Tortellini sind nämlich klein und diese Pasta sind eindeutig groß, also Tortelloni. Merke: Endung ~ini = klein, Endung ~oni = groß. Aber ob Tortellini oder Tortelloni, das Foto von Tortellonisalat ist kostenlos und … Weiterlesen
23. März 2008
von Dauni
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Für dieses Rezept braucht man für 2 Personen folgende Zutaten: 2 Fenchelknollen, 2 Frühlingszwiebeln, 1 Bund Petersilie, 300 gr. gekochte Nudeln (130 gr. Rohgewicht), 6 TL Tomatenmark, 4 El. Kapern, 100 gr. Krabbenfleisch, 3 TL Öl, Pfeffer, 2 Tassen Instant … Weiterlesen