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Tortellonisalat á la Engelbert

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Ja, es heißt Tortelloni und nicht Tortellini. Tortellini sind nämlich klein und diese Pasta sind eindeutig groß, also Tortelloni. Merke: Endung ~ini = klein, Endung ~oni = groß. Aber ob Tortellini oder Tortelloni, das Foto von Tortellonisalat ist kostenlos und frei verwendbar. Bleibt noch die Frage, ob es eine Vorspeise oder Hauptgericht ist. Entscheidet selber

tortellonisalat_01_engelbertschinkel.jpg

[Foto: Engelbert Schinkel | Seelenfarben.de]

3 Kommentare

  1. Was ist denn da alles drin? Ich erkenne Paprikastreifen (oder kleingeschnittene getrocknete Tomaten), Pilze und das Grüne könnte Spinat sein.

    Ein Rezept dazu gibt es nicht zufällig? 🙂

  2. Spinat dachte ich auch dran. Könnte aber auch dieser Dings-Salat sein … schmale grob gezackte Blätter, sehr kräftiger Geschmack … herrje, wie heißt der noch gleich … nicht Rigoletto … Rucola!

    Pilze erkenne ich nicht, es sei denn, das sind die Auberginenstücke, die ich zu erkennen meine.

  3. Bitte das Rezept. Bitte, Bitte, Bitte!!!

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