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21. Juni 2009
nach hp_sebastian
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Nudel-Gemüse-Pilzsuppe

1Nudel-Gemüse-Pilzsuppe ist ein leckeres und einfaches Gericht, in dem hervorragend Reste verwertet werden Können. Für das Gericht auf dem Bild habe ich Nudeln, Bratwurst, Paprika, Mais und Champignons, sowie eine Tüte Waldpilzsuppe verwendet. Zubereitung (für 4 Personen): 300g Nudeln kochen. … Weiterlesen

15. Oktober 2008
nach Uli
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Thüringer Klöße mit Soße, Rotkraut und Putenschnitzel

41Oder hätte ich besser schreiben müssen „Putenschnitzel mit Soße, Rotkraut und Thüringer Klößen“? Hm. Für mich sind die Prioritäten ganz klar gesetzt: Thüringer Klöße. Punkt. Mit was auch immer. Hauptsache mit Soße. So oder so gibt es in der Thüringer … Weiterlesen

9. März 2008
nach Dauni
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Wirsing

9Im allgemeinen heißt es von Kohlgerichten und vielen Eintöpfen, dass sie mehrmals aufgewärmt am besten schmecken. Der hier abgebildete, freigestellte Wirsing ist so oft bearbeitet worden, dass er mittlerweile als Delikatesse gelten kann. Ich hoffe mal, Fachleute sehen das auch … Weiterlesen