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Tag-Archiv für » Spätzle «

Sauerbraten und Spätzle

Donnerstag, 3. September 2009 | Autor: anghy

Sauerbraten mit Spätzle

Fotografiert hab ich das gerne, aber essen mag ich Fleisch mit saurer Soße nicht.

Thema: Allgemein | 2 Kommentare

Rahmgeschnetzeltes mit Spätzle

Dienstag, 29. Juli 2008 | Autor: lebenslang

rahmgeschnetzeltes_spaetzle_gedeck_01_lebenslang.jpgHab gar nicht gewusst, wie vielfältig man Rahmgeschnetzeltes zubereiten kann. Z.B. ganz einfach oder auf “Züricher Art” mit Champignons und Sahne. Ebenso kann man wählen zwischen Kalbfleisch, Schweinefleisch, Putenfleisch.

Die Beilage in Nudelform ist allerdings auch sehr vielfältig veränderbar: Bandnudeln, Spiralen, Shipli oder Spätzle (wobei ja manche Leute behaupten, Spätzle seien keine Nudeln – wieso eigentlich?) Sehr beliebt auch im Restaurant, Rahmgeschnetzeltes mit Spätzle und Beilagensalat , da kann man nicht viel verkehrt machen und ist ein immer beliebtes “deutsches Essen”, vor allem für Selbermacher, weil es ein echtes Schnellgericht ist und deshalb schon beinahe zu Fastfood gehört!

Thema: Fleisch, Geflügel, Hauptgerichte, Zutaten | Beitrag kommentieren

Dreierlei Medaillons in Waldpilzrahmsauce und Spätzle

Dienstag, 11. März 2008 | Autor: SV

3erlei_medaillons_waldpilzrahmsosse_sv.jpg`Dreierlei Medaillons in Waldpilzrahmsauce und Spätzle´ werde ich das nächste Mal von der Speisekarte wählen, wenn mal wieder Geburtstag und gehoben essen gehen angesagt ist. Medaillons sind Filetstücke vom Fleisch. Hier sind es je eins vom Rind, vom Kalb und vom Schwein. Das Gericht kam mit Pfanne auf den Tisch und wahrlich ich sage euch, es schmeckte einfach köstlich. Mit dem Foto von Medaillons in Waldpilzrahmsauce und Spätzle verschwindet auch hartnäckige Mundtrockenheit im Nu. Herunterladen ausdrücklich erwünscht, garantiert ohne Abmahnung – schließlich ist hier lebensmittelfotos.com. Speisen gehe ich leider erst wieder im Oktober. Aber dazwischen ist ja noch Spargelzeit und Grillsaison ;-)

Thema: Hauptgerichte | Ein Kommentar