23. März 2008
von madame
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eine aus fertigen zutaten kalt hergestellte köstlichkeiten, die zu einer gehobenen kaffeetafel gereicht werden da ja nun allgemein bekannt ist, dass ich ein faible für backwerk habe, schiebe ich gleich noch ein foto von diesen köstlichkeiten hinterher. 🙂 laut wikipedia … Weiterlesen
23. März 2008
von Dauni
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Heute haben wir bereits eine Mitglied der Mais-Familie kennengelernt. Popcorn. Cornflakes können ebenfalls als Leckerei so nebenbei geknuspert werden, oder man isst sie zum Frühstück oder wann auch immer mit Milch. Schon lange hatte ich mich gefragt: wo kommen … Weiterlesen
23. März 2008
von SV
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Hier ein Foto einer Laugenbrezel, die geradezu idealtypisch gelungen ist. Man beachte den geplatzten Bauch dieser Laugenbrezel und die knusprigen Ärmchen. Laugenbrezeln werden auch Salzbrezeln genannt. Laugengebäck ist eher im süddeutschen Raum verbreitet. Ich las, die Schwaben können fast nicht … Weiterlesen
23. März 2008
von SV
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Wusstet ihr, daß es zu Kolumbus-Zeiten zum religiösen Leben der Ureinwohner Amerikas gehörte, das Popcorn-Orakel zu befragen? Damals wurde je nach Aufplatzen des Maises die Zukunft vorausgesagt. Die Zukunft dieses Fotos von Popcorn ist jedenfalls sicher: bereitgestellt von lebensmittelfotos.com für … Weiterlesen
23. März 2008
von SV
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Mhm, lecker Hefezopf. Am Liebsten mit Butter bestrichen und dazu eine Tasse kräftigen Kaffee. Natürlich kann man auch Cappuccino oder Latte Macchiato zum Hefezopf genießen. Theoretisch ist ein Hefezopf einfach selber zu machen, man muss nur einen süßen Hefeteig herstellen. … Weiterlesen
23. März 2008
von SV
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Alle kennen Gerste, aber wer weiß, wie Gerste aussieht? Hier ein Foto von Gerstenkörner, noch mit Frucht- und Samenschalen. Vor dem Verzehr müssen diese entfernt werden, die Körner werden geschliffen und poliert. Dann bekommt man diese weißen rundlichen Körner, Graupen … Weiterlesen
22. März 2008
von madame
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das sah so verführerisch aus beim bäcker, dass ich einfach zugreifen musste. damit ihr auch was davon habt, gibts ein kostenloses foto davon 🙂
21. März 2008
von metzecki
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Sie sind etwas aus der Mode gekommen, schmecken nichts desto trotz noch immer sehr fein. Die Rede ist von all den verschiedenen Braten, die unsere Großmütter noch regelmäßig jeden Sonntag auf den Tisch zauberten. Einen Braten zuzubereiten ist zwar immer … Weiterlesen
21. März 2008
von SV
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Vergesst alles, was ihr bisher an Currywurst gegessen und zurecht verabscheut habt. Denn der Tempel für DIE Currywurst ist das Bratwursthäuschen im Bermuda3eck. Niemand kommt am Bratwursthäuschen vorbei, ohne eine Currywurst zu essen. Und nun kniet nieder! Hier ein kostenloses … Weiterlesen
21. März 2008
von SV
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Zwieback, wie der Name schon sagt, ist zweimal gebackenes Brot. Die Vorstufe von Zwieback heißt demnach Einback. Zwieback enthält nur noch einen sehr kleinen Wasseranteil und ist deswegen sehr lange haltbar. Zwieback gilt eher als Kindernahrung oder wird als Schonkost … Weiterlesen
20. März 2008
von SV
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Man soll ja zu fortgeschrittener Stunde keine schweren Sachen mehr essen. Aber so ein paar kleine panierte Hähnchenfiletspitzen sind da wohl nicht gemeint. Ein Mitternachtshäppchen kann natürlich auch eine anderes als panierte Hähnchenfiletspitzen auf Gurkenscheiben sein. Es sollte zwischen 22 … Weiterlesen
20. März 2008
von SV
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Frage mich niemand, wieso Studentenfutter Studentenfutter heißt. Vielleicht, weil die Mischung aus Nüssen und Rosinen wirklich eher wie ärmliches Futter als Lebensmittel aussieht. Studenten gelten im Allgemeinen ja auch nicht als besonders wohlhabend. Auf diesem Foto besteht die Mischung Studentenfutter … Weiterlesen
20. März 2008
von Dieter Petereit
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Puderzucker, heiße Kirschen, Sahne, Porzellan, Kuchengabel, Kaffee. Wenn möglich noch eine Kugel Bourbon-Vanille-Eiskrem. Der perfekte Nachmittag!
20. März 2008
von Dauni
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Dieses Foto von leckeren Erdbeeren stellte uns Bettina Fitzner zur Verfügung. Wem läuft beim Anblick der frischen Früchte nicht das Wasser im Mund zusammen. Erdbeeren erinnern an Sommer und Sonne. Sie schmecken mit einem großen Klacks Sahne obenauf besonders gut, … Weiterlesen
20. März 2008
von Dieter Petereit
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Unter Verwendung der GIMP-Tutorials vom datenhamster habe ich diesen von Sabine Paul fotografierten Capuccino freigestellt und unter Verwendung einer graugestuften Ebenenkopie mit einem Pseudoschatten hinterlegt. Schade, dass Gimp keine Ebeneneffekte kennt, denn ansonsten bin ich immer begeisterter ob des Leistungsumfangs … Weiterlesen