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Petit Fours

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petit_fours_01_madame.jpgeine aus fertigen zutaten kalt hergestellte köstlichkeiten, die zu einer gehobenen kaffeetafel gereicht werden
da ja nun allgemein bekannt ist, dass ich ein faible für backwerk habe, schiebe ich gleich noch ein foto von diesen köstlichkeiten hinterher. 🙂
laut wikipedia bedeutet petit fours übrigens „kleiner ofen“

10 Kommentare

  1. Und wo ist das Rezept zu den kostenlosen Leckerli-Fotos?

  2. muss ich dich leider enttäuschen. da nicht selbst gebacken, sondern gekauft, hab ich kein rezept

  3. Schade, die Petit Fours sehen wirklich soo appetitlich aus! Bei einem denke ich an Brandteig und beim anderen an Bisquit. Aber was das andere ist – keine Ahnung.

  4. die eclairs sind mit brandteig und verschieden gefüllt. alles andere ist biskuitteig mit verschiedenen cremes …erdbeer, zitrone, mokka. ich kann dir nur sagen, wo ich sie gekauft habe. obs die jetzt dort noch gibt oder nur speziell zu ostern oder anderen festivitäten, weiß ich nicht.

  5. Ja sag mal, woher du die Eclairs und Bisquitschnitten hast. War das Tiefkühlkost?
    Die sind ja auch oft sehr lecker und schmecken wie frisch. Solltest du sie aus ner Bäckerei haben, hats wenig Sinn, da wir ja sehr unwahrscheinlich aus derselben Gegend sind. Im Net gibts komischerweise nur recht wenige Bayern.

  6. genau …tiefkühlkost und zwar bei kaufhof und den gibts ja nicht nur in münchen 😉 keine ahnung, wieviele bayern hier unterwegs sind, bin selber keine gebürtige bayerin 😉

  7. Hm, ja, Kaufhof gibts bei uns weit und breit nicht, obwohl München ja „nur“ 120 km weit weg ist.
    Weiß nicht, ob man hier die Marke verraten darf?
    Oder ist das auch Schleichwerbung?
    Und von wegen gebürtig, bin auch kein richtiger Bayer, sagen jedenfalls die anderen Bayern, weil ich aus Oberfranken stamme 😉

  8. die marke weiß ich leider nicht mehr, ostern ist schon so lange her. sollte ich es mal wieder sehen, schreib ich es dir..

    bayern und (ober)franken … das ist wohl ein kapitel für sich 😉

  9. Ja genau, aber jeder mag gern Petit Fours, oder?

  10. ich habe sie gefunden und fotografiert. bräuchte dann allerdings deine mail-adresse, wenn du das bild haben möchtest

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