Heute haben wir bereits eine Mitglied der Mais-Familie kennengelernt. Popcorn. Cornflakes können ebenfalls als Leckerei so nebenbei geknuspert werden, oder man isst sie zum Frühstück oder wann auch immer mit Milch.

Schon lange hatte ich mich gefragt: wo kommen eigentlich die kleinen Cornflakes her? Aufgeklärt wurde ich neulich beim Zappen durch das Fernsehprogramm. In der Sendung mit der Maus wurde genau erklärt, wie aus den Maiskörner die Flakes entstehen. Ich fand das sehr interessant. Wer es auch wissen will, der kann ja einfach mal diesen Link anklicken.

Schließlich ist man nie zu alt, etwas dazuzulernen. Und schon gar nicht, wenn man gerne Cornflakes isst. Wie immer kann auch dieses Bild freilaufender Cornflakes hier auf der Seite von Lebensmittelfotos.com kostenlos heruntergeladen werden.

Aber damit nun nicht der Verdacht aufkommt, ich hätte nichts für ein kräftiges Frühstück über, liefere ich hier den Beweis, dass mir auch andere Dinge sehr wohl schmecken.

Zum Beispiel diese Mettwurstscheiben auf Brot oder Brötchen. Dazu vielleicht noch ein Gürkchen.

Oder auch zum Frühstücksei eine Scheibe kräftiges Bauernbrot mit geräuchertem Schinken. Wie sagt man im “Pott”? Nee, wat lecker.

Heute dreht sich einiges um das Frühstück. SV hat lustige Frühstücksbrötchen-Gesichter präsentiert, ich habe meine Kresse Variationen zum Frühstück vorgestellt, und liefere jetzt auch noch frische, knackige Brötchen dazu.

Da gibt es ein Mehrkornbrötchen, ein Mohnbrötchen und ein Kümmelbrötchen zu sehen, und nicht nur das. Natürlich können die Fotos auch wieder kostenlos heruntergeladen werden. Sind garantiert auch morgen noch knusprig.

Und ich merke gerade, dass mir der Magen knurrt. Kein Wunder, bei so vielen appetitlichen Bildern von Lebensmitteln.

Jeder mag anders frühstücken. Manche Leute essen morgens nur Marmeladen- oder Honigbrote,

andere schwören auf deftige Wurststullen. Ich dagegen bevorzuge morgens Quarkbrot mit Kresse. Sieht doch ganz appetitlich aus, oder?

Eine weitere Variante dieses Brotes ist diejenige, die hier zu sehen ist. Auf das Kresse-Quark oder auch Kresse-Frischkäsegemisch wird eine Scheibe gekochten Schinken gelegt, und darauf dann Tomatenscheiben.

Ich kann beides nur empfehlen, und natürlich schmeckt das ganze auch auf leckeren Brötchen oder Toastbrot.

Der Frage `Toast - hell oder dunkel´ wurde ja schon von Uli nachgegangen. Mich gefragt lautete die Antwort: Kommt drauf an - süß oder herzhaft? Für ein Toast mit süßem Belag bevorzuge ich Weizentoast, am besten Buttertoast. Die Scheibe Toast muss goldbraun aus dem Toaster springen. Nicht zu dunkel und kross, dann fände ich sie eher für herzhaften Belag geeignet. Heute habe ich extra für lebensmittelfotos.com mein Frühstückstoast fotografiert. Zu sehen sind die einzelnen Stationen eines Weizentoast zu einem Toast mit Erdbeermarmelade und Quark. Wer nur eins von den Toast-Fotos verwenden möchte, bitte, kann sich jeder so zurechtschneiden, wie´s gebraucht wird. Groß genug sind die einzelnen Fotos vom Toast. Und natürlich kostenlos und ohne Risiko, zum nächsten Frühstück eine Abmahnung serviert zu bekommen.

Der ultimative Toast. Für viele ist es nicht nur eine simple Frage der Verweildauer eines Toastbrots im Toaster, sondern eine regelrechte Lebenseinstellung. Soll der Toast nun hell oder dunkel sein!? Nun ja, ich persönlich habe diese Toast-Frage für mich ganz diplomatisch gelöst: beides ist möglich. Sogar direkt nacheinander. Und zwar völlig unabhängig vom Bräungsgrad.

Toast hell. Eine wunderbar duftende Scheibe Toast, noch warm, bestrichen mit Butter. Dann das Glas cremigen Gebirgshonig aus dem Schrank geholt und reichlich hellgoldenes Bienenglück auf das Toast geschaufelt. Dabei auf eine gleichmäßige Verteilung des Honigs auf dem Toast achten. Und dann reinbeissen. Yeah. Honig auf Toast. Es gibt honey, Honey!

Toast dunkel. Es ist der Höhepunkt jeder Frühstückszeremonie. Das Toast verlässt den Toaster und wandert noch dampfend auf meinen Teller. Die Butter geht unmittelbar darauf mit der frisch gerösteten Scheibe eine untrennbare Verbindung ein und bereitet damit den Boden für die Königin unter den Brotaufstrichen: die Nuss-Nougat-Creme. Reden wir Klartext: Nutella auf Toast. Die finale Versuchung. Ich erliege…

Man kann es nehmen wie man will - im Grunde ist es einfach nur ein Brötchen. Ein Weizenbrötchen, bei uns auch “Schrippe” genannt.

Allerdings haben Brötchen in der deutschen Web-Welt nicht nur eine hohe Symbolkraft, sondern u.U. auch einen hohen Preis. Nicht so dieses Brötchen hier. Es ist kostenlos. Und unverderblich. Obwohl es mir schon geschmeckt hat. Und daher ist dieses Brötchen geradezu prädestiniert, meinen Erstlingsbild hier auf Lebensmittelfotos.com zu sein.

Ach ja, als bekennender Frühstücksfan darf es anstatt eines Brötchens auch gerne mal ein Toast sein. Doch davon später mehr…

Was wäre ein Frühstück ohne das Frühstückei. Schön cremig weich gekocht, dazu ein leckeres Brötchen, eine Tasse Kaffee oder Tee. Besser kann der Tag doch nicht beginnen.