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Hefezopf

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hefezopf_01_elkemueller.jpgMhm, lecker Hefezopf. Am Liebsten mit Butter bestrichen und dazu eine Tasse kräftigen Kaffee. Natürlich kann man auch Cappuccino oder Latte Macchiato zum Hefezopf genießen. Theoretisch ist ein Hefezopf einfach selber zu machen, man muss nur einen süßen Hefeteig herstellen. Ich hab da nicht so ein Händchen für, meine Hefeteige wollen in den seltensten Fällen aufgehen. Wenn meine Mutter früher Hefeteig angesetz hat, durfte man nur auf Zehenspitzen durch die Wohnung gehen. Weil Erschütterungen den Teig angeblich beeinträchtigen. Wie auch immer, ihr Hefezopf war immer (zehen-)spitzenmäßig 😉 Dieses Foto von Hefezopf ist wie jedes Foto auf lebensmittelfotos.com kostenlos und zu jedweder Verwendung freigestellt.

[Foto: Elke Müller | Seelenfarben.de]

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