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Käse, Schnittkäse

Sonntag, 17. Februar 2008 | Autor: Sylke

kaese_02_sylke.jpgkaese_01_sylke.jpgMan sagt Käse schließt den Magen. Aber auch das bringt uns nicht davon ab, ein paar Bilder / Fotos von Käse genauer: Schnittkäse hier zu platzieren und zum Download anzubieten. Jeder kann diese Käsebilder ausdrucken und meinetwegen ganze Klassenzimmer damit tapezieren oder in den Header des Schulblogs bauen.

Dieser Käse hat eine schöne gelbliche Farbe. Besonders eindrucksvoll und lecker erscheint dieser Käse, wenn man ihn auf komplementärfarbenen Käsetellern anrichtet. Dann kann diesem Käse keiner wiederstehen.

So, wie den Kartoffeln musikalisch schon zu Ruhm verholfen wurde, hat ein anderer bedeutender Künstler, nämlich Käse Helge Schneider das Käsebrot besungen: “Lecker lecker Käsebrot”.

Ein Käsebrötchen zum Frühstück oder zwischendurch… wer kann da “Nein” sagen? Wenn es dann noch hübsch verziert ist mit einer kleine Scheibe Gewürzgurke, dann war die Käsebrötchenpause eine gute Pause!

Thema: Snacks_frei, Zutaten | 8 Kommentare

Gewürzgurke

Sonntag, 17. Februar 2008 | Autor: Sylke

gewuerzgurke_02_sylke.jpggewuerzgurke_01_sylke.jpgSehr possierlich anzuschauen sind auch diese freien Fotos von Gewürzgurken zum stressfreien Download und zur absolut freien Weiterbenutzung und Verwendung außerhalb von lebensmittelfotos.com.

Gewürzgurken kann man leicht selbst herstellen, indem man so genannte “Einleger” (kleine, knackige Gurken) erntet oder kauft und sie dann in eine Marinade oder Tunke einlegt oder einweckt. Im Einzelhandel erkennt man gute Gewürzgurken daran, dass im Glas neben den Gurken ganze, also nicht gerebelte oder sonstwie zerkleinerte Kräuter oder Gewürze herumschwirren.

Gewürzgurken kann man zu fast allem essen und sie runden viele Gerichte geschmacklich ab. Besonders gut passen sie zu kaltem Fleisch z. B. als Aufschnitt, oder einfach zum Käsebrot. Und selbstverständlich gehören ein paar klein gewürfelte Gewürzgurken in jeden Kartoffelsalat.

Thema: Allgemein, Gemüse, Snacks_frei, Zutaten | 5 Kommentare

Quark, Quark mit Pellkartoffeln

Samstag, 16. Februar 2008 | Autor: Sylke

Hier nun zum absolut freien Download und zur uneingeschränkten Nutzung auf lebensmittelfotos.com Quark.

quark.jpgAuf dem ersten Bild sieht man Quark in einem Becher, so wie man Quark normalerweise käuflich erworben hat. Den Deckel vom Quarkbecher habe ich schon entfernt damit man den ganzen Quark sieht. Quark ist sehr gesund. Man sieht ihm die Gesundheit noch richtig an der milchigen Farbe an.

mager_quark_schnittlauch.jpgAuf dem zweiten frei zu benutzenden Bild sieht man Quark auf einem meiner Lieblingsteller. Dier Quark (hier -> Magerquark) wurde fein mit ein paar Halmen Schnittlauch dekoriert. Diesem Quark wurden noch keine Zusätze wie Salz oder Pfeffer oder Milch beigebracht. Das kommterst im nächsten freien Foto.

kraeuterquark.jpgAuf dem dritten Bild kommt uns nun der Quark mit Kräutern - auch liebevoll Kräuterquark genannt - daher.

Außerdem wurde ihm noch feines Salz und etwas Pfeffer zugesetzt. Das rundet den Geschmack des Quarks herrlich ab.

pellkartoffeln_quark.jpgBild Nummer vier zeigt hier Quark - also Kräuterquark - mit Pellkartoffeln. Pellkartoffeln - das sagt schon der Name - sind ganz gemeine Kartoffeln, die jedoch vor dem Kochen nicht geschält wurden. Sie werden erst nach dem Kochen gepellt. Wie der Name schon sagt: “Pellkartoffeln”.

pellkartoffeln_quark_leinoe.jpgZur göttlichen Vollendung des Hauptgerichts fehlt aber noch eine wichtige Zutat: Leinöl. Also zeigt Bild Nummer Fünf: Quark mit Pellkartoffeln und Leinöl.

Hat schon jemand raus, was es bei mir heute zu Mittag gab?

Thema: Allgemein, Hauptgerichte, Zutaten | 5 Kommentare

Schokoriegel

Samstag, 16. Februar 2008 | Autor: Sylke

schokoriegel_02.jpgFotos von Schokoriegeln gehören selbstverständlich auch auf die Seiten von lebensmittelfotos.com. Diese Fotos können wie alle Fotos von lebensmittelfotos.com heruntergeladen und frei verwendet werden.

Zum Schokoladenriegel selbst: Dieser hier abgebildete Schokoriegel hat als Grundlage eine Zuckerschaummasse, abgedeckt mit einer Karamelmasse. Ummantelt wurde der Schokoriegel mit einer dünnen Schicht Schokolade. Der Schokoladenanteil dürfte bei diesem Schokoriegel weit hinter dem Zuckeranteil zurückstehen.

Eigentlich ist der Schokoriegel nur eine stark vergrößerte Form der Praline.

schokoriegel_01.jpgMerke: Schokoriegel sind im Gegensatz zu z.B. Schnittlauch eher ungesund. Im durchgeführten Selbsttest musste ich hinnehmen, dass die Zuckermasse und die Karamelmasse des Schokoriegels sehr unschön an den Zähnen klebt. Im Bauch verursacht er ein eher unbehagliches Völlegefühl. Dieser Schokoriegel gehört auch deswegen in die Kategorie “Süßwaren” hier bei lebensmittelfotos.com, wo es freie Fotos - auch von Schokoriegeln - zum freien Download gibt.

Mir ist schlecht.

Thema: Süssigkeiten | Ein Kommentar

Schnittlauch

Samstag, 16. Februar 2008 | Autor: Sylke

schnittlauch_02.jpgSchnittlauch ist eine Gewürzpflanze. Sie gehört in die Familie der Zwiebelgewächse. Schnittlauch ist verwandt mit Zwiebel, Lauch und Knoblauch.

Zum Würzen und Garnieren von Fisch, Fleisch, Gemüse - ja einfach von allen herzhaften Speisen ist Schnittlauch sehr gut geeignet und obendrein sehr beliebt. Selbst kleinere Kinder, die bspw. Zwiebeln in den Speisen noch nicht so mögen oder vertragen, mögen Schnittlauch. Da verschwindet auch schnell mal ein Halm Schnittlauch roh im Mund und Muttis Herz schlägt vor Freude über die selbst verordnete Vitamindosis des Kindes höher.

schnittlauch_01.jpgFür ein paar Cent gibt es Schnittlauch (als Bund) im gut geführten Einzelhandel meist schön frisch duftend und herrlich anzusehen zu kaufen. Geschnitten und getrocknet oder eingefroren kann man Schnittlauch auch über Monate aufbewahren und muss so nie wieder auf Schnittlauch als Vitaminspender verzichten.

Und zum Downloaden und stressfreien Weiterverwenden sind diese Fotos hier sehr gut geeignet. Verwenden Sie die Fotos von lebensmittelfotos.com wann, wo und wozu Sie das auch immer wollen.

Thema: Allgemein, Gemüse | 2 Kommentare

Kartoffeln

Samstag, 16. Februar 2008 | Autor: Sylke

kartoffeln_01.jpgWir haben hier zwei freie Fotos von freien, aber ungeschälten Kartoffeln. Diese Fotos können Sie downloaden so oft Sie wollen, weiterverbreiten und benutzen. Wozu auch immer. Bitte die Fotos nach dem Ausdrucken nicht verzehren.

Neben Pasta und Reis zählt die Kartoffel zu den Grundnahrungsmitteln in Deutschland und Europa, sowie in Amerika. Bei den vielen verschiedenen Sorten ist ein Unterschied von Kartoffel zu Kartoffel wohl der markanteste: es gibt mehlig kochende Kartoffeln und fest kochende Kartoffeln. Mehlig kochende Kartoffeln werden hauptsächlich für alle Speisen, bei deren Verzehr sich die Kartoffel gut zerdrücken lassen soll, eingesetzt.
Für fest kochende Kartoffeln fällt mir nur eins ein: Kartoffelsalat. Im Kartoffelsalat sollen die Kartoffelstückchen ihre Form behalten.

kartoffeln_02.jpg Auch wenn die Kartoffel erst einmal nur plump aussieht, man darf ihre wichtige Funktion auf dem Speiseplan und im Ernährungshaushalt nicht unterschätzen: Sie ist reich an Kohlenhydraten (Stärke), enthält Eiweiß, wertvolle Ballaststoffe, Mineralstoffe und Spurenelemente wie Natrium, Kalium, Calcium, Phosphor und Eisen. Des Weiteren enthält die Kartoffel zahlreiche Vitamine, hauptsächlich Vitamin C, aber auch Vitamin A und Vitamine der B-Gruppe.

“Ich bin ne Kartoffel und ich bin cool damit” (Jan Delay)

Im Jahre 2006 schuf der Sänger Jan Delay mit dem Stück “Kartoffeln” endlich mal einen Kartoffelsong. In “Kartoffeln” nimmt er Bezug auf die kartoffelverliebten Deutschen und demonstriert gleichzeitig, dass es uns nix ausmacht von den Nachbarn so benannt zu werden.

Kartoffelgerichte und Zubereitungen (unvollständig):

  • Salzkartoffeln
  • Pellkartoffeln
  • Pommes Frites
  • Kartoffelkroketten
  • Stamps-, Rührkartoffeln oder Kartoffelbrei oder-püree (je nach Gegend)
  • Kartoffelklöße
  • Kartoffelknödel
  • Kartoffelpuffer, herzhaft oder süß

Thema: Gemüse | 10 Kommentare

Ausgerechnet Bananen

Samstag, 16. Februar 2008 | Autor: Sylke

bananen_02.jpgAuch ich geb hier mein Obst dazu. In dem Falle Bananen. Eigentlich waren es drei Bananen, aber um die Stimmung für das Foto zu heben, habe ich eine Banane schon gegessen. Sie schmeckte sehr gut. Bananen wachsen an der so genannten Bananenstaude, sie gehören zu der Gattung der Bananengewächse.

Bananen sind sehr gesund. Sie enthalten zum Beispiel:

  • diverse Vitamine (Vitamin A und C)
  • Mineralstoffe (Phosphor, Eisen, Kalium, Magnesium, Mangan, Kupfer)
  • Zucker
  • Ballaststoffe

bananen_01.jpgZu einer gesunden Ernährung gehört die Banane unbedingt dazu.

Man kann sie roh, als Saft oder Mus (für Kleinkinder geeignet) zu sich nehmen. In Scheibchen geschnitten im Müsli mit Joghurt oder Milch ergibt die Banane ein willkommenen Pausensnack oder ein kraftvolles Frühstück.

Als Nachtisch schmeckt besonders die “Gebackene Banane” (gibts oft in Asia-Restaurants).

Bananen sind auch ein sehr erotisches Obst.
Unbekannt ist aber, in wie weit die Erotik und versteckte Anspielungen auf sie in dem alten Schlager “Ausgerechnet Bananen” eine Rolle spielten.

Außer diesen beiden Bananen, gibt es auf lebensmittelfotos.com noch mehr Bananen. Sicher kommen noch mehr Fotos von Bananen hinzu.

Thema: Obst | Ein Kommentar