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27. November 2013
von LMF-Redaktion
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Feigen-Pasta

Der Wettlauf gegen die untergehende Sonne und die immer noch nicht fertigen Nudeln gehört ja zu den großen Herausforderungen der modernen Food-Fotografie. – Sebastian Schürmanns [Foto von Sebastian Schürmanns | Lizenz: CC0]

23. November 2013
von lebenslang
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Zwetschgen und Amaretto

passen nicht zusammen? Stimmt! Aber  man kann  aus Zwetschgenkernen wunderbaren Amaretto selbst herstellen! Glaubt ihr nicht? Probiert es aus! Dafür sind natürlich Zwetschgen- oder Pflaumenkerne nötig. Ich hatte etwa 1/2 Liter Kerne  in den Messbecher eingefüllt. Darauf kommt dann etwa … Weiterlesen

23. November 2013
von lebenslang
2 Kommentare

Quitten

Quitten sind eine uralte Obstart,  die aber jetzt wieder immer mehr Popularität erlangt. Es gibt viele Sorten von Quitten, z.B. Birnenquitten, Apfelquitten usw. Weiter Informationen zur Quitte liefert natürlich auch Wikipedia. Ich selber liebe die Quitte! Ihr eigentümlicher Geschmack ruft … Weiterlesen

20. November 2013
von Dieter Petereit
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Fast Food

…aber nur fast… Bild in Originalauflösung als Zip zum Download Auch dieses Foto kann kostenfrei zu jedem legalen Zweck verwendet werden. Wollen Sie es in Originalgröße nutzen, klicken Sie den Link mit der rechten Maustaste an und wählen “Speichern unter”. … Weiterlesen