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20. November 2013
nach Dieter Petereit
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Fast Food

1…aber nur fast… Bild in Originalauflösung als Zip zum Download Auch dieses Foto kann kostenfrei zu jedem legalen Zweck verwendet werden. Wollen Sie es in Originalgröße nutzen, klicken Sie den Link mit der rechten Maustaste an und wählen „Speichern unter“. … Weiterlesen

19. Oktober 2008
nach Uli
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Möhren & Kartoffeln mit Mettwurst

3Ja ich weiß, genau dieses Gericht gab es hier schon mal mit dem Titel Möhreneintopf. Jedoch beschreibe ich hier die etwas kalorienreichere, gehaltvollere Variante. Die Grundzutaten sind allerdings die gleichen: Möhren, Kartoffeln und Mettwurst. Ich verwende hier alle 3 Inkredenzien … Weiterlesen

21. Februar 2008
nach SV
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Stationen einer Frikadelle

62Im Anfang war das rohe Hackfleisch. Halb vom Rind, halb vom Schwein oder nur Rind und Schwein. Ganz edel kommt die Frikadelle aus reinem Kalbfleisch daher. Um eine Frikadelle zu werden, braucht die Masse noch Eier, Zwiebeln, sowie Salz, Pfeffer … Weiterlesen