23. April 2009
von erinhagl
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Brot backe ich andauernd, also mindestens zweimal in der Woche. Da weiß ich, was ich habe. So läßt sich auch wunderbar der ewige “Jieper” befriedigen, weil ich konkret die Geschmacksrichtung einbringen kann, von der mein Gaumen gerade träumt. In dem … Weiterlesen
30. März 2008
von madame
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schokolade und birne … eine sünde wert. der kostenlose download ist allerdings keine sünde
4. März 2008
von missfits
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Immer auf der Suche nach Kontrasten ist mir nach dem herzhaften Fisch jetzt nach etwas Süßem… Waffeln. Bei den abgebildeten Waffeln handelt es sich um sogenannte Weichwaffeln (ich wußte immer dass es die gibt… analog zu den Weichkeksen ;-)). Die … Weiterlesen
2. März 2008
von Boris Stumpf
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Da in meiner Familie das Pizza-Backen Tradition hat und mein Vater darin ein Meister ist, muss ich mich natürlich auch ab und zu an einer Pizza versuchen. Anders als mein Vater verwende ich aber einen gekauften Fertig-Teig, da ich nicht … Weiterlesen
20. Februar 2008
von deenee
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Ein Laib Brot mit zwei geschnittenen Brotscheiben. Brot wird aus Brotteig gemacht, der wiederum aus Mehl, Wasser und anderen Zutaten besteht. Brot ist ein Grundnahrungsmittel. In diesem speziellen Brot sind Sonnenblumenkerne eingebacken worden, also ist es ein Sonnenblumenkernbrot.
19. Februar 2008
von Michael
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Ach Du dickes Ei! Eier roh zur Stärkung, … vielleicht in Malzbier gequirlt? Eier gekocht? Eier gebacken, Eier gebraten? Überbacken? Die Entscheidung ist noch offen. Wenn sie in der Verpackung sind. Kaum eine grössere Kochkreation kommt ohne diese Zutat aus. … Weiterlesen