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4. November 2008
von SV
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Sonnenblumenkerne

25Sonnenblumenkerne sind für viele ja eine gesunde Knabberei. Die Samen aus der Sonnenblume sind sehr reich an ungesättigten Fettsäuren, essentiellen Aminosäuren, Vitaminen und Mineralstoffen. Sonnenblumenkerne sind somit tatsächlich ein gesundes Nahrungsmittel. Dabei bestehen Sonnenblumenkerne bis zu 60% aus Fett und … Weiterlesen

31. Oktober 2008
von SV
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Pflaumen

6Es gibt einen Unterschied zwischen Pflaumen und Zwetschgen, der ist mir aber gerade entfallen. Doch ob Pflaume oder Zwetschge, beides schneide ich grundsätzlich vorher auf und werfe einen Blick ins mögliche Innenleben. Ein herzhafter Biss in eine Pflaume hat mich … Weiterlesen

28. Oktober 2008
von SV
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Gib mich die Kirsche

5Bei Kirschen sag ich nicht nein, im Gegenteil. Und wenn sie mir so schön serviert werden, wie auf diesem Foto von amapur, gibt es kein Halten mehr. Außderdem denke ich bei Kirsche zuerst an folgendes Rätsel: „Erst weiß wie Schnee, … Weiterlesen

27. Oktober 2008
von SV
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Stampfkartoffel

3Sie schauen in einen 10-Liter Topf mit Kartoffeln. Diese Foto macht wohl deutlich, warum Stampfkartoffel Stampfkartoffel und nicht Kartoffelpüree heißt. Stampfkartoffel werden von Hand mit einem Kartoffelstampfer eben gestampft und nicht püriert. In Stampfkartoffel finden sich im Gegensatz zu Kartoffelpüree … Weiterlesen

26. Oktober 2008
von SV
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Roggenbrot

17Ich liebe Brötchen und zum Frühstück ist ein Butter-Toast mit Erdbeermarmelade und Quark obligat. Obligat, weil meine Katze Morgens mit frühstückt und sonst ihr Quarkhäppchen vermisst. Nein, sie schleckt den Quark nicht von meinem Toast, sondern bekommt ihn in einem … Weiterlesen