23. Februar 2008
von madame
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in getrockneter form eignen sich peperonis gut zum würzen von soßen. in einer mühle verwahrt, immer griffbereit, hat man stets etwas feuriges zur hand. vorsichtig dosieren, denn nicht jeder ist ein chilihead.
22. Februar 2008
von Dauni
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Salate gibt es viele, und es gibt wohl wenig Lebensmittel, die nicht zu Salaten verarbeitet werden können. Da sind die etwas leichteren, die nur aus Gemüsen bestehen, oder auch die deftigeren wie Fisch-, Fleisch- oder Kartoffelsalat. Dieser hier ist ein … Weiterlesen
22. Februar 2008
von SV
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Zwölf rote Pepperoni, heiß drauf und unglaublich scharf auf alles, was alleine laff ist, suchen experimentierfreudige Köche zum gemeinsamen Einheizen. Pepperoni auf Pizza, zu Geflügel, Chili con carne oder Chili ohne carne, Chili in Schokolade, Chili in Käse. Wir rote … Weiterlesen
17. Februar 2008
von Dauni
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sind ein vielseitiges Gemüse. Man kann sie mit Mett füllen, mit Auberginen, Zucchini und Tomaten zu Ratatoullie verarbeiten oder auch mit in den Salat geben. Und dabei ist es völlig wurscht, ob sie nun rot, grün oder gelb sind. Auf … Weiterlesen