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Tag-Archiv für » Frikadellen «

Salat Bouquette

Samstag, 23. Februar 2008 | Autor: SV

salatteller_02_madame.jpgLiebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Also statt Blumen vielleicht mal so einen Strauß gemischten Salat á la madame schenken. Dieser gemischte Salat wäre haargenau nach meinem Geschmack. Nicht zuviel von grünen Blattsalaten umkränzen Stücke vollreifer Tomaten, Kartoffeln und kleine Hackfleischbällchen. Frisches Basilikum und geröstete Pinienkerne runden dieses leckere Salat Bouquette ab. Leider gibt es diesen leckeren Salatstrauß bei Lebensmittelfotos.com nicht in echt, aber dafür als jpg-Foto echt gratis zum Downloaden.

Thema: Gemüse, Hauptgerichte | Ein Kommentar

Hackfleisch pur

Freitag, 22. Februar 2008 | Autor: Dauni

hackfleisch_dauni_01.jpgIm Ruhrgebiet heißt es Gehacktes, und als Kind kannte ich lediglich Frikadellen , falschen Hasen, Königsberger Klopse und Kohlrouladen, die daraus gemacht wurden. Seitdem wir allerdings durch unsere ausländischen Mitbürger in den Genuss vieler Gemüse, die es früher auf dem Markt nicht gab, gekommen sind, wird Hackfleisch vermehrt auch als Füllung benutzt. Zum Beispiel für Auberginen, Zucchini, Paprika oder Weinblätter.

Oder eben auch für Brot oder Teigwaren, wie Lasagene oder Canelloni. Ein vielseitig einsetzbares Lebensmittel. Natürlich als Foto kostenlos herunterzuladen hier bei uns. Immer frisch auf den Tisch.

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Thema: Fleisch | Ein Kommentar