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Ingwer

| 8 Kommentare

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Ingwer-KnolleNun ja, ich mag ihn eigentlich nicht, den Ingwer. Klar, er ist vielseitig einsetzbar, ob zum Würzen von Suppen und anderen Speisen oder als Heilpflanze. Die Ingwerpflanze ist ein schilfartiges Gewächs. Von der Pflanze selbst wird (meines bescheidenen Wissens nach) nur die Knolle genutzt. Übrigens wird Ginger Ale aus Ingwer hergestellt.

Autor: datenhamster

Bevor jemand fragt: Nein, ich habe nichts mit datenhamster.org zu tun und wohl auch nicht mit den meisten anderen google-Treffern. Diesen Nick habe ich gewählt, bevor es datenhamster.org gab und war selbst recht erstaunt, dass noch jemand auf diesen Namen kam. Nunja, kann man nicht ändern, und ich behalte den Nick! <img src='http://www.lebensmittelfotos.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':)' class='wp-smiley' />

8 Kommentare

  1. Hm ja, Ingwer finde ich auch trés spezial. Vielleicht ein Hauch davon unter irgendwas chinesisches süß-sauer, mehr muss ich nicht von haben.

  2. Ach, aber zu Sushi ist es ein Muss und kandiert finde ich es auch ganz lecker… scharfes Zeug halt. 😉

  3. Ich kann mir nicht helfen, aber dieses Ingwer erinnert mich optisch stets stark an Hundehaufen…

    Früher hieß es übrigens, man möge nach den Saufen Ingwer kauen und könne dann beruhigt Auto fahren, weil man die Fahne nicht mehr riechen würde. Ich habe es nie ausprobiert…

  4. Hallo,
    ich irgendwann mal gehört,das es eine einfache Lösung gibt,wie man Ingwer über einen längeren Zeitraum haltbar hält,habe es aber vergesseb.Vielleicht kann mir jemand einen Tip geben??

  5. ja würde ich auch gerne wissen – will ich auch wissen
    ich muss aber innerhalb 2 tagen email ändern deswegen…

  6. Hm ja, Ingwer finde ich auch trés spezial. Vielleicht ein Hauch davon unter irgendwas chinesisches süß-sauer, mehr muss ich nicht von haben.

    2
    missfits
    Donnerstag, 28. Februar 2008
    Ach, aber zu Sushi ist es ein Muss und kandiert finde ich es auch ganz lecker… scharfes Zeug halt.

    3
    datenhamster
    Donnerstag, 28. Februar 2008
    Scharfes Zeug ist immer gut? ja! zumindest wenn es sich um Chili handelt!

    4
    Dieter Petereit
    Donnerstag, 28. Februar 2008
    Ich kann mir nicht helfen, aber dieses Ingwer erinnert mich optisch stets stark an Hundehaufen…

    Früher hieß es übrigens, man möge nach den Saufen Ingwer kauen und könne dann beruhigt Auto fahren, weil man die Fahne nicht mehr riechen würde. Ich habe es nie ausprobiert…

    5
    karl utsch
    Sonntag, 10. Oktober 2010
    Hallo,
    ich irgendwann mal gehört,das es eine einfache Lösung gibt,wie man Ingwer über einen längeren Zeitraum haltbar hält,habe es aber vergesseb.Vielleicht kann mir jemand einen Tip geben??

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