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Herbstzeit-Kürbiszeit

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Wie jedes Jahr werden im Handel  Kürbissorten angeboten.  Noch nie hab ich jedoch so viele verschiedene gesehen.
Hokkaido kenn ja schon viele, dann den normalen, den es schon Jahrhunderte bei uns gibt, und noch viele andere, deren Namen ich nicht weiß.
Wen es interessiert, der kann sich hier kundig machen.
Da Kürbis nicht nur gut ist zum Schnitzen von Halloweenlaternen, sondern auch zum Essen sehr lecker sein kann, wollte ich dieses Jahr mal den Butternut-Kürbis ausprobieren.
Zuerst versuchte ich mit einer Hälfte eine Suppe nach dem gleichen Rezept, wie ich damals den Hokkaidokürbis zubereitete.
Sie war ebenso lecker, aber geschmacklich nussiger.
Mit der anderen  Hälfte buk ich einen Kürbis-Zwiebel-Kuchen, auch extrem schmackhaft! Das Rezept findet man hier.

Ihr seid ja nun nicht hier, um Rezepte zu lesen, oder? Ihr seid ganz bestimmt scharf auf die  kostenlosen Fotos?
Leider hab ich erst nach dem Backen ans Fotografieren gedacht, aber egal, wenigstens diese zwei Bilder sollt ihr haben.
Vielleicht könnt ihr sie ja trotzdem brauchen, da sie völlig umsonst sind!

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