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Pfefferminze

Sonntag, 20. Juli 2008 | Autor: datenhamster

Pfefferminzblätter

Pfefferminze wird hauptsächlich als Tee und Dekoration genutzt. Sie bildet auch die Grundlage für Kräutertees. Die Form der Blätter der Pfefferminze ist am Rand gezackt.

Besonders aromatisch wird der Tee, wenn man ihn aus frischen Teeblättern aufkocht. Das dabei entstehende leuchtende Grün des Tees ist die tatsächliche Farbe von Pfefferminztee.

Tees aus getrockneten Pfefferminz-Blättern sind nicht ganz so leuchtend grün, bei Teebeuteln wird meist von den Herstellern nachgeholfen, um eine bräunliche Färbung des Tees zu erreichen.

Pfefferminztee

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Thema: Getränke

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4 Kommentare

  1. 1
    datenhamster 
    Sonntag, 20. Juli 2008

    So, nach langer Pause mal wieder was von mir :) Mein absoluter Lieblingstee ist das!

  2. Ja, Pfefferminztee, da werden bei mir Erinnerungen an die Ferienlagerzeit wach. Da gab es auch immer leicht gesüßten Pfefferminztee.

  3. 3
    Walter Winzer 
    Montag, 21. Juli 2008

    Tee im Ferienlager? Gabs bei uns auch, aber mit Rum drin, höhö.

  4. Dann meinst Du wohl andere Ferienlager..

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