Pfefferminze
Sonntag, 20. Juli 2008 | Autor: datenhamster
Pfefferminze wird hauptsächlich als Tee und Dekoration genutzt. Sie bildet auch die Grundlage für Kräutertees. Die Form der Blätter der Pfefferminze ist am Rand gezackt.
Besonders aromatisch wird der Tee, wenn man ihn aus frischen Teeblättern aufkocht. Das dabei entstehende leuchtende Grün des Tees ist die tatsächliche Farbe von Pfefferminztee.
Tees aus getrockneten Pfefferminz-Blättern sind nicht ganz so leuchtend grün, bei Teebeuteln wird meist von den Herstellern nachgeholfen, um eine bräunliche Färbung des Tees zu erreichen.





















Sonntag, 20. Juli 2008
So, nach langer Pause mal wieder was von mir
Mein absoluter Lieblingstee ist das!
Montag, 21. Juli 2008
Ja, Pfefferminztee, da werden bei mir Erinnerungen an die Ferienlagerzeit wach. Da gab es auch immer leicht gesüßten Pfefferminztee.
Montag, 21. Juli 2008
Tee im Ferienlager? Gabs bei uns auch, aber mit Rum drin, höhö.
Montag, 21. Juli 2008
Dann meinst Du wohl andere Ferienlager..