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23. Oktober 2010
nach Dauni
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Schwarzwurzeln – Wintergemüse die Zweite

4Jetzt ist es  wieder soweit. Es gibt Schwarzwurzeln zu kaufen. Im Volksmund auch Winterspargel oder Spargel der armen Leute genannt. Ein vitamreiches, köstliches Gemüse, vor dessen Zubereitung jedoch viele zurückschrecken. Wobei diese selbst denkbar einfach ist. Schwarzwurzeln werden wie Spargel … Weiterlesen