eine aus fertigen zutaten kalt hergestellte köstlichkeiten, die zu einer gehobenen kaffeetafel gereicht werden
da ja nun allgemein bekannt ist, dass ich ein faible für backwerk habe, schiebe ich gleich noch ein foto von diesen köstlichkeiten hinterher. 🙂
laut wikipedia bedeutet petit fours übrigens “kleiner ofen”
Petit Fours
23. März 2008 | 10 Kommentare
12. August 2008 um 21:35
Und wo ist das Rezept zu den kostenlosen Leckerli-Fotos?
12. August 2008 um 21:40
muss ich dich leider enttäuschen. da nicht selbst gebacken, sondern gekauft, hab ich kein rezept
13. August 2008 um 08:57
Schade, die Petit Fours sehen wirklich soo appetitlich aus! Bei einem denke ich an Brandteig und beim anderen an Bisquit. Aber was das andere ist – keine Ahnung.
13. August 2008 um 10:24
die eclairs sind mit brandteig und verschieden gefüllt. alles andere ist biskuitteig mit verschiedenen cremes …erdbeer, zitrone, mokka. ich kann dir nur sagen, wo ich sie gekauft habe. obs die jetzt dort noch gibt oder nur speziell zu ostern oder anderen festivitäten, weiß ich nicht.
13. August 2008 um 18:41
Ja sag mal, woher du die Eclairs und Bisquitschnitten hast. War das Tiefkühlkost?
Die sind ja auch oft sehr lecker und schmecken wie frisch. Solltest du sie aus ner Bäckerei haben, hats wenig Sinn, da wir ja sehr unwahrscheinlich aus derselben Gegend sind. Im Net gibts komischerweise nur recht wenige Bayern.
13. August 2008 um 21:58
genau …tiefkühlkost und zwar bei kaufhof und den gibts ja nicht nur in münchen 😉 keine ahnung, wieviele bayern hier unterwegs sind, bin selber keine gebürtige bayerin 😉
14. August 2008 um 16:15
Hm, ja, Kaufhof gibts bei uns weit und breit nicht, obwohl München ja “nur” 120 km weit weg ist.
Weiß nicht, ob man hier die Marke verraten darf?
Oder ist das auch Schleichwerbung?
Und von wegen gebürtig, bin auch kein richtiger Bayer, sagen jedenfalls die anderen Bayern, weil ich aus Oberfranken stamme 😉
14. August 2008 um 18:12
die marke weiß ich leider nicht mehr, ostern ist schon so lange her. sollte ich es mal wieder sehen, schreib ich es dir..
bayern und (ober)franken … das ist wohl ein kapitel für sich 😉
14. August 2008 um 20:34
Ja genau, aber jeder mag gern Petit Fours, oder?
27. August 2008 um 18:01
ich habe sie gefunden und fotografiert. bräuchte dann allerdings deine mail-adresse, wenn du das bild haben möchtest