Heute gibt es wieder einmal eine exotische Frucht, die ich bisher  noch in keinem Laden gesehen hatte.  Allerdings ist es schon einige Wochen her, dass ich dieses Obst fotografierte. Weil ich das Bild dummerweise nicht sofort hier hochlud,  war mir inzwischen der Name entfallen, und ich musste lange alle möglichen Wortkombinationen  in die Suchmaschine eingeben, bis ich  fündig wurde.  Jetzt kann ich es endlich hier präsentieren.

Ich finde, die Pepino sieht sehr hübsch aus. Angeblich soll eigentlich sie im Geschmack an eine Mischung aus Melone und Birne erinnern, warum sie wohl auch Melonenbirne oder Birnenmelone genannt wird. Mich erinnerte sie allerdings an keins von beiden. Eher dachte ich beim essen an die Pitahaya, deren Geschmack bei mir auch keinen bleibenden Eindruck hinterlassen hat.

Aber vielleicht habe auch nur nicht den richtigen Reifegrad erwischt und der eine oder andere schreibt demnächst in den Kommentar, dass die Frucht so toll schmeckt, wie sie aussieht.

Wer sich aber nicht auf Experimente einlassen will, und nur das Foto benötigt: bitteschön. Es ist völlig kostenfrei hier zu haben.

Der Kauf einer Wassermelone ist wie der Kauf eines Überraschungs-Eies. Man kann nie wissen, was einen erwartet. Entpuppt sich das gute Stück als unreifes Früchtchen, das auch noch nach Tagen und gutem Zureden nicht dazu zu bewegen ist, endlich eine schöne rote Farbe und den köstlichen Geschmack anzunehmen, der an anderer Stelle bei Lebensmittelfotos.com schon beschrieben wurde. Oder erwartet uns auf Anhieb das leckere reife Fruchtfleisch. Aber woher soll man es wissen, solange die Melone nicht angeschnitten ist?

Südländer, so heißt es, die sich mit Melonen wohl besser auskennen als wir Nordeuropäer, erkennen schon am Klang, ob diese reif genug zum Verzehr ist. Sie klopfen an die Schale. Leider habe ich bis heute nicht herausgefunden, wie es klingen muss, wenn der richtige Reifegrad erreicht ist. Außerdem komme ich mir, um es einmal vorsichtig auszudrücken, ziemlich dämlich vor, wenn ich da in der Obstabteilung stehe und die Frucht mit meinen Klopfzeichen traktiere. Ich warte immer noch auf den Moment, dass mir von innen ein “Herein” entgegen tönt.

Für mich, wie bestimmt auch für viele andere, ist es deswegen jedes Mal aufs Neue spannend, mich der Melone mit einem Messer zu nähern, um den ersten Schnitt zu tun. Und wenn mir dann das rote Fruchtfleisch entgegenleuchtet, der Saft auf das Schneidebrett rinnt und sich langsam in dessen Ablaufrinne breit macht, dann weiß ich: es kann nur noch lecker werden.

So sollte nach Möglichkeit das Ergebnis aussehen. Und nun, ein Stück geschnappt, reinbeißen und “aaah”.

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