Gelbe Linsensuppe
Freitag, 4. April 2008 | Autor: SV
Ein Teller Linsensuppe aus gelben Linsen gefällig? Hier ein Foto von gelber Linsensuppe mit frischer Kresse bestreut. Gelbe Linsen sind im Unterschied zu Tellerlinsen (die grünen) geschält und brauchen in der Zubereitung bei weitem nicht so lange. Man muss sie also nicht über Nacht im Wasser stehen lassen und dann noch 1 ½ Stunden kochen. Gelbe Linsen sind sind schon nach 10 Minuten kochen gar.
[Fotos: Engelbert Schinkel | Seelenfarben.de]
Und hier noch ein Rezept für Orientalische Linsensuppe mit Tofu
Thema: Suppen | 2 Kommentare
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