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Basilikum

Donnerstag, 6. November 2008 | Autor: Uli

Ein frisches Blatt Basilikum.

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Wenn es Geruchs-Computer gäbe, wärt Ihr jetzt Alle hin und weg. Es ist aber auch unglaublich, wie aromatisch so ein einziges Blatt Basilikum sein kann. Ob als Zutat zur Pasta-Sauce, als Aromenspender zu Mozarella oder “nur” als Deko – Basilikum ist eine der Säulen der italienischen Küche.

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Thema: Kräuter & Gewürze

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