Alles was ich über Aprikosen weiß, ohne auf Wikipedia zurückgreifen zu müssen ist, dass aus ihnen viele leckere Sachen gemacht werden können, wie Marmelade, Torten und Schnaps. Man sagt, dass sie gesund seien und gut für die Leber wären . Was jedoch im Widerspruch zu ihrer Verwendung zur Herstellung von Schnaps steht. Am besten sind sie für mich im Originalzustand, jedoch nur dann, wenn sie ganz reif sind und ihr volles Aroma und ihre Süße entwickeln können.
Aber das gilt für alle Obstsorten, wie bereits in dem Beitrag über Melonen festgestellt wurde.
Eines muss an dieser Stelle allerdings einmal wieder erwähnt werden: auch diese Bilder stehen zum kostenlosen Herunterladen zur Verfügung. Und das nicht nur im Sommer 😉 Bei uns gibt es Aprikosen zu jeder Jahreszeit.
Also, zugreifen. Es ist genug für alle da.
21. August 2008 um 13:00
Wieso Widespruch? Wenn Aprikosen sich günstig auf die Leber auswirken, spricht es doch gerade deswegen für die Verwendung mit Schnaps 😉