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Quittenlikör zum Löffeln

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 Das glaubt ihr nicht!
Meinen Quittenlikör kann man löffeln!

Fast wie Götterspeise…ich könnt mich zerschießen!
Ob ich das als Patent anmelden sollte?

Ich hoffe, man kann´s auf den Fotos ein wenig erkennen,
die ihr übrigens kostenlos herunter laden könnt.

 

 

 

Nach einigem Schütteln kam der Likör dann doch aus der Flasche,
aber das Trinkgefühl ist herrlich!
Lauter kleine Glibberdinger auf der Zunge,  was dem leckeren Geschmack
des Likörs aber überhaupt nicht abträglich ist.

 Natürlich hab ich nachgeforscht… hätte ich mal lieber vorher machen sollen.
Scheinbar ist es bei gekochtem Quittensaft immer so,
dass das Pektin anfängt zu gelieren.

 Egal, der wird trotzdem gezuzelt  und später
gibts Likör von  rohen Quitten.
Vielleicht klappts dann.

So sehen Quitten übrigens aus:

Quittenvorbereitung

 Viel Spaß mit den Gratisfotos von Quitten!

 

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