2. Februar 2012
von Dieter Petereit
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Zumindest optisch spricht dieser Salat direkt an Bewusstsein und Unterbewusstsein vorbei meine Speicheldrüsen an. Ich kann sie förmlich schmecken, diese nussig frische Komposition. Leider hatte nicht ich das Vergnügen, nach dem Foto das Motiv verputzen zu dürfen. Das war René … Weiterlesen
24. Januar 2012
von Dieter Petereit
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Ich fand den Widerschein der Restaurantbeleuchtung auf der Eisoberfläche interessant genug, um diesen eigentlich unspektakulären Eisbecher nach amerikanischer Machart fotografisch einfangen zu müssen. Ihr wisst natürlich alle, dass Eisbecher wie der hier gezeigte, nicht nur massive Kalorienbomben, sondern auch ansonsten … Weiterlesen
9. Januar 2012
von Dieter Petereit
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Es hätte mehr Käse sein können auf diesen Nachos aus dem Savannah Beach Club auf Ibiza. Und die Guacamole war auch eher unüppig. Für einen Mittagssnack war es dennoch okay. Und der unverstellbare Meerblick war ohnehin grandios…
6. Januar 2012
von Dieter Petereit
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Frohes neues Jahr allen Leserinnen und Lesern, Autorinnen und Autoren. Wir beginnen das Jahr mit einer schicken Galerie aus professioneller Hand: Zu Preisen um 10 Euro das Kilo ist das sehr fettarme Schweinefilet für Menschen, die nicht aus Gründen kein … Weiterlesen
30. Dezember 2011
von Dieter Petereit
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Es ist dem großartigen Elmastudio zu verdanken, dass Lebensmittelfotos.com heute in ganz frischer Optik präsentiert werden kann. Das Theme Yoko, das Elmastudio kostenlos hergibt, ist responsiv und löst damit mehrere bisherige Probleme der Darstellung auf LMF mit einem Schlag. Zum … Weiterlesen
30. Dezember 2011
von Dieter Petereit
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Maulsperre a gogo. Treffender kann man das Volumen des im Savannah Beach Club gereichten Hamburgers, hier in der Darreichungsvariante eines Cheeseburgers kaum beschreiben. Noch besser als die Speisen ist lediglich die Örtlichkeit an sich. Direkt neben dem weltberühmten Café del … Weiterlesen
21. April 2011
von Dieter Petereit
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Überschriften sind ja besonders Keyword-interessant. Und wenn´s dann auch noch gut klingt (hust), was spricht dann gegen eine Überschrift, die da lautet “Nudelsalat mit Wurst und Senf auf Teller”? Das zugehörige Bild darf natürlich nicht fehlen…
14. Februar 2011
von Dieter Petereit
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Unfassbar! Nachdem ich letztens schon im Radio vernehmen musste, dass das Ur-Kilo etwa 50 Gramm Gewicht verloren hat, was dazu führt, dass wir alle automatisch 50 Gramm pro Kilo Körpergewicht schwerer geworden sind, las ich jüngst, dass auch das Ur-Brötchen … Weiterlesen
14. Februar 2011
von Dieter Petereit
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Brötchen sind der Ausgangspunkt für Lebensmittelfotos.com gewesen. Deshalb werden Brötchen in ihren unterschiedlichen Darreichungsformen immer eine zentrale Rolle spielen. Die heutige Hauptrolle spielt eine Schüssel voller Käsebrötchen. Guten Appetit! P.S.: Wer genau hinsieht, entdeckt sogar ein Mohnbrötchen! Knaller, oder?
4. Februar 2011
von Dieter Petereit
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Je nach persönlichem Härtegrad kann man dieses Brot mit oder ohne Körner verwenden. Willkommen im Pain Palace! P.S.: Mir ist klar, dass der Name des Brotes französisch und nicht englisch ausgesprochen werden soll. Aber, mal im Ernst, wer denkt sich … Weiterlesen
1. Dezember 2010
von Dieter Petereit
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Spaghetti in Pfifferling-Rahmsauce sind nun wirklich leicht zuzubereiten. Hier die einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung: 5 Minuten Terrine “Spaghetti in Pfifferling-Rahmsauce” kaufen. Terrine öffnen und mit zuvor gekochtem Wasser bis zur Randlinie füllen. Umrühren und 5 Minuten ziehen lasse. Danach nochmal umrühren. Fertig! … Weiterlesen
28. Juli 2010
von Dieter Petereit
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Über den Kommentarbereich bin ich auf eine Website aufmerksam geworden, die die Besucher von Lebensmittelfotos.com sicherlich interessieren wird. Gabriele bloggt unter MyBestGermanRecipes.com über traditionelle deutsche Gerichte und vergisst dabei auch so einfache Dinge wie das Backen von Brötchen nicht. Wer … Weiterlesen
20. März 2010
von Dieter Petereit
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Als alter Fan der Makrofotofrafie gefällt mir das neueste Bild unserer Autorin xantha besonders gut. Es handelt sich um eine Detailaufnahme eines besonders lecker aussehenden Apfels. Viel Spaß damit…
12. Oktober 2009
von Dieter Petereit
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Neues von unserem Autoren Primus09. Mit Tintenfischringen auf Pasta an Pesto macht er uns heute den Mund wässrig. Nicht genug damit, dass das Gericht verlockend aussieht, auch die fotografische Umsetzung ist einmal mehr höchst gelungen. Wer übrigens wissen will, wie … Weiterlesen
12. Oktober 2009
von Dieter Petereit
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Nach 34 Jahren hatte der Bauverband Westfalen einer Sekretärin in Dortmund fristlos gekündigt – weil sie eine Frikadelle und zwei halbe Brötchen vom Buffet des Chefs gegessen hatte. Lassen Sie sich das eine Lehre sein. Wenn es Ihnen nach einer … Weiterlesen