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	<title>Kommentare zu: Weintrauben und ihre Bl&#228;tter</title>
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		<title>Von: Die Top Ten der Beiträge auf LMF &#124; Lebensmittelfotos.com</title>
		<link>http://www.lebensmittelfotos.com/2008/08/19/weintrauben-und-ihre-blaetter/comment-page-1/#comment-2007</link>
		<dc:creator>Die Top Ten der Beiträge auf LMF &#124; Lebensmittelfotos.com</dc:creator>
		<pubDate>Thu, 01 Oct 2009 17:02:07 +0000</pubDate>
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		<description>[...] Weintrauben und ihre Bl&#228;tter [...]</description>
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		<title>Von: lebenslang</title>
		<link>http://www.lebensmittelfotos.com/2008/08/19/weintrauben-und-ihre-blaetter/comment-page-1/#comment-1031</link>
		<dc:creator>lebenslang</dc:creator>
		<pubDate>Thu, 21 Aug 2008 21:06:12 +0000</pubDate>
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		<description>Klasse, dauni, danke!
Werd ich bestimmt demn&#228;chst mal versuchen. Allerdings muss ich die Weinbl&#228;tter diesmal noch kaufen. N&#228;chstes Jahr gibst vielleicht schon eigene?</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Klasse, dauni, danke!<br />
Werd ich bestimmt demn&#228;chst mal versuchen. Allerdings muss ich die Weinbl&#228;tter diesmal noch kaufen. N&#228;chstes Jahr gibst vielleicht schon eigene?</p>
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		<title>Von: dauni</title>
		<link>http://www.lebensmittelfotos.com/2008/08/19/weintrauben-und-ihre-blaetter/comment-page-1/#comment-1030</link>
		<dc:creator>dauni</dc:creator>
		<pubDate>Thu, 21 Aug 2008 19:20:15 +0000</pubDate>
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		<description>Ja, genau dieses System meine ich. Die Gl&#228;ser werden in den kalten Backofen gestellt. Zun&#228;chst drehe ich die Temperatur auf 175° Grad. Wenn in den Gl&#228;sern die ersten Luftblasen aufsteigen, reduziere ich auf 150°C und lasse die Gl&#228;ser eine dreiviertel Stunde im Ofen. Hatte mit der Methode immer gute Ergebnisse. Kochen auch Fleisch, z.B. Rouladen, Gulasch und Sauerbraten auf die Weise ein. Und nat&#252;rlich im Winter Gr&#252;nkohl :-)</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Ja, genau dieses System meine ich. Die Gl&#228;ser werden in den kalten Backofen gestellt. Zun&#228;chst drehe ich die Temperatur auf 175° Grad. Wenn in den Gl&#228;sern die ersten Luftblasen aufsteigen, reduziere ich auf 150°C und lasse die Gl&#228;ser eine dreiviertel Stunde im Ofen. Hatte mit der Methode immer gute Ergebnisse. Kochen auch Fleisch, z.B. Rouladen, Gulasch und Sauerbraten auf die Weise ein. Und nat&#252;rlich im Winter Gr&#252;nkohl <img src='http://www.lebensmittelfotos.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':-)' class='wp-smiley' /> </p>
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		<title>Von: lebenslang</title>
		<link>http://www.lebensmittelfotos.com/2008/08/19/weintrauben-und-ihre-blaetter/comment-page-1/#comment-1027</link>
		<dc:creator>lebenslang</dc:creator>
		<pubDate>Thu, 21 Aug 2008 07:27:50 +0000</pubDate>
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		<description>In Schraubgl&#228;ser f&#252;llen, verschlie&#223;en und dann auf dem tiefen Backblech mit etwas Wasser einkochen, oder? Wie lange machst du das? 1 Stunde? Und welche Temperatur nimmst du, 180°C?</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>In Schraubgl&#228;ser f&#252;llen, verschlie&#223;en und dann auf dem tiefen Backblech mit etwas Wasser einkochen, oder? Wie lange machst du das? 1 Stunde? Und welche Temperatur nimmst du, 180°C?</p>
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		<title>Von: dauni</title>
		<link>http://www.lebensmittelfotos.com/2008/08/19/weintrauben-und-ihre-blaetter/comment-page-1/#comment-1024</link>
		<dc:creator>dauni</dc:creator>
		<pubDate>Tue, 19 Aug 2008 17:39:08 +0000</pubDate>
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		<description>:-) Freut mich. Ich koche die im Backofen ein, ich wei&#223; nicht, ob du das Verfahren kennst, ist super einfach. Die Gesamtkochzeit der Weinbl&#228;tter kann dann um die Einkochzeit, etwa eine 3/4 Stunde, verk&#252;rzt werden.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p> <img src='http://www.lebensmittelfotos.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':-)' class='wp-smiley' />  Freut mich. Ich koche die im Backofen ein, ich wei&#223; nicht, ob du das Verfahren kennst, ist super einfach. Die Gesamtkochzeit der Weinbl&#228;tter kann dann um die Einkochzeit, etwa eine 3/4 Stunde, verk&#252;rzt werden.</p>
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		<title>Von: lebenslang</title>
		<link>http://www.lebensmittelfotos.com/2008/08/19/weintrauben-und-ihre-blaetter/comment-page-1/#comment-1023</link>
		<dc:creator>lebenslang</dc:creator>
		<pubDate>Tue, 19 Aug 2008 17:08:57 +0000</pubDate>
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		<description>Endlich hab ich Dank dir auch ein Rezept f&#252;r die gef&#252;llten Weinbl&#228;tter! Die sind ja soo lecker!
Und der Tipp die gef&#252;llten Weinbl&#228;tter einzumachen ist wirklich super. W&#228;r ich nie drauf gekommen, dass man die auch haltbar machen kann.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Endlich hab ich Dank dir auch ein Rezept f&#252;r die gef&#252;llten Weinbl&#228;tter! Die sind ja soo lecker!<br />
Und der Tipp die gef&#252;llten Weinbl&#228;tter einzumachen ist wirklich super. W&#228;r ich nie drauf gekommen, dass man die auch haltbar machen kann.</p>
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