Kommentare zu: Couscous http://www.lebensmittelfotos.com/2008/03/20/couscous/ Freie Downloads ohne Abmahnrisiko... Fri, 21 Nov 2008 00:14:20 +0000 http://wordpress.org/?v=2.6.3 Von: Walter Winzer http://www.lebensmittelfotos.com/2008/03/20/couscous/#comment-879 Walter Winzer Sat, 17 May 2008 13:39:11 +0000 http://www.lebensmittelfotos.com/archives/257#comment-879 Och, Menno. Och, Menno.

]]> Von: Claudia Vodermayer http://www.lebensmittelfotos.com/2008/03/20/couscous/#comment-878 Claudia Vodermayer Fri, 16 May 2008 20:36:42 +0000 http://www.lebensmittelfotos.com/archives/257#comment-878 *lach* ja aber ned von mir, sondern von Ferre*ro *lach* ja aber ned von mir, sondern von Ferre*ro

]]> Von: Walter Winzer http://www.lebensmittelfotos.com/2008/03/20/couscous/#comment-864 Walter Winzer Tue, 13 May 2008 18:22:35 +0000 http://www.lebensmittelfotos.com/archives/257#comment-864 Also, ich auf alle Fälle. Gibt´s eigentlich auch KüsschenKüsschen? Also, ich auf alle Fälle. Gibt´s eigentlich auch KüsschenKüsschen?

]]> Von: Claudia Vodermayer http://www.lebensmittelfotos.com/2008/03/20/couscous/#comment-861 Claudia Vodermayer Fri, 09 May 2008 07:43:07 +0000 http://www.lebensmittelfotos.com/archives/257#comment-861 Möchte noch zur Zubereitung ergänzen: Es gibt (im türkischen Laden, aber auch in Feinkostabteiungen von Lebensmittelläden) sogen. InstantCouscous. Die Zubereitung ist ganz einfach: Wasser kochen, mit Salz, Brühe und/oder Gewürzen Geschmack dran bringen, wenn das Wasser kocht, den Topf von der Kochstelle nehmen und den Couscousgrieß einrühren, quellen lassen, Olivenöl oder Stück Butter dran und mit zwei Gabeln auflockern. Bei dem Gericht mit den Hähnchenflügeln habe ich erst eine Pfanngemüsemischung (mexikanisch) angebraten, dann mit der benötigten Menge Wasser aufgegossen und mit Curry und Kreuzkümmel (Kummin) abgeschmeckt. Das schöne an Couscous ist, dass man ihm jede beliebige Geschmacksrichtung geben kann. Die Reste schmecken kalt auch vorzüglich. Hoffe es hat jetzt jemand Appetit bekommen und wird wohl demnächst mal Couscous probieren :-) MfG C.V. Möchte noch zur Zubereitung ergänzen:
Es gibt (im türkischen Laden, aber auch in Feinkostabteiungen von Lebensmittelläden) sogen. InstantCouscous.
Die Zubereitung ist ganz einfach:
Wasser kochen, mit Salz, Brühe und/oder Gewürzen Geschmack dran bringen, wenn das Wasser kocht, den Topf von der Kochstelle nehmen und den Couscousgrieß einrühren, quellen lassen, Olivenöl oder Stück Butter dran und mit zwei Gabeln auflockern.

Bei dem Gericht mit den Hähnchenflügeln habe ich erst eine Pfanngemüsemischung (mexikanisch) angebraten, dann mit der benötigten Menge Wasser aufgegossen und mit Curry und Kreuzkümmel (Kummin) abgeschmeckt.

Das schöne an Couscous ist, dass man ihm jede beliebige Geschmacksrichtung geben kann.

Die Reste schmecken kalt auch vorzüglich.

Hoffe es hat jetzt jemand Appetit bekommen und wird wohl demnächst mal Couscous probieren :-)

MfG
C.V.

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