http://www.lebensmittelfotos.com/2008/02/15/das-gemeine-broetchen/ Freie Downloads ohne Abmahnrisiko... Tue, 06 Jan 2009 07:04:45 +0000 http://wordpress.org/?v=2.6.5 http://www.lebensmittelfotos.com/2008/02/15/das-gemeine-broetchen/#comment-593 Mettbrötchen | Lebensmittelfotos.com Tue, 11 Mar 2008 12:22:40 +0000 http://www.lebensmittelfotos.com/archives/42#comment-593 [...] Mett, das ist schon leicht gewürzt. Ungefähr 100 g Schinkenmett braucht es, um zwei halbe Brötchen in ein leckeres Mettbrötchen zu verwandeln. Noch ein paar Zwiebelringe oben drauf, Salz und [...] [...] Mett, das ist schon leicht gewürzt. Ungefähr 100 g Schinkenmett braucht es, um zwei halbe Brötchen in ein leckeres Mettbrötchen zu verwandeln. Noch ein paar Zwiebelringe oben drauf, Salz und [...]

]]> http://www.lebensmittelfotos.com/2008/02/15/das-gemeine-broetchen/#comment-538 Frühstücksbrote | Lebensmittelfotos.com Wed, 05 Mar 2008 20:41:56 +0000 http://www.lebensmittelfotos.com/archives/42#comment-538 [...] kann beides nur empfehlen, und natürlich schmeckt das ganze auch auf leckeren Brötchen oder [...] [...] kann beides nur empfehlen, und natürlich schmeckt das ganze auch auf leckeren Brötchen oder [...]

]]> http://www.lebensmittelfotos.com/2008/02/15/das-gemeine-broetchen/#comment-529 Guten Morgen Brötchen | Lebensmittelfotos.com Wed, 05 Mar 2008 16:58:55 +0000 http://www.lebensmittelfotos.com/archives/42#comment-529 [...] besonders ist die Schokocreme auf dem Brötchen, denn eigentlich mag ich Rübenkraut - auch Zuckerrübensirup genannt - viel lieber. Aber [...] [...] besonders ist die Schokocreme auf dem Brötchen, denn eigentlich mag ich Rübenkraut - auch Zuckerrübensirup genannt - viel lieber. Aber [...]

]]> http://www.lebensmittelfotos.com/2008/02/15/das-gemeine-broetchen/#comment-284 Ei, Ei | Lebensmittelfotos.com Sat, 23 Feb 2008 18:47:29 +0000 http://www.lebensmittelfotos.com/archives/42#comment-284 [...] ohne das Frühstückei. Schön cremig weich gekocht, dazu ein leckeres Brötchen, eine Tasse Kaffee oder Tee. Besser kann der Tag doch nicht beginnen. Tags » Eier, [...] [...] ohne das Frühstückei. Schön cremig weich gekocht, dazu ein leckeres Brötchen, eine Tasse Kaffee oder Tee. Besser kann der Tag doch nicht beginnen. Tags » Eier, [...]

]]> http://www.lebensmittelfotos.com/2008/02/15/das-gemeine-broetchen/#comment-187 Dieter Petereit Wed, 20 Feb 2008 14:22:57 +0000 http://www.lebensmittelfotos.com/archives/42#comment-187 Die Brötchenerfahrung kann ich teilen. Manche sind regelrechte Luftballons aus Teig und schmecken entsprechend je nach dominierendem Staubanteil in der Raumluft... Die Brötchenerfahrung kann ich teilen. Manche sind regelrechte Luftballons aus Teig und schmecken entsprechend je nach dominierendem Staubanteil in der Raumluft…

]]> http://www.lebensmittelfotos.com/2008/02/15/das-gemeine-broetchen/#comment-186 Drakonischer Wed, 20 Feb 2008 12:44:03 +0000 http://www.lebensmittelfotos.com/archives/42#comment-186 @sv Du auch hier? Bin kein Bäcker, die rücken auch ihre Rezepte nicht raus... @Sylke - recht haste... Und natürlich is Hefe mit drin. Mit Treibmitteln mein ich Pusher, die die Brötchen aufpusten, wenn man die zusammendrückt, bleibt nix mehr übrig. Und nach dem Aufschneiden is der ganze Tisch voller Krümel. Nee nee, gute Brötchen sind dünn gesät. @sv
Du auch hier?
Bin kein Bäcker, die rücken auch ihre Rezepte nicht raus…
@Sylke - recht haste…
Und natürlich is Hefe mit drin.
Mit Treibmitteln mein ich Pusher, die die Brötchen aufpusten, wenn man die zusammendrückt, bleibt nix mehr übrig.
Und nach dem Aufschneiden is der ganze Tisch voller Krümel.
Nee nee, gute Brötchen sind dünn gesät.

]]> http://www.lebensmittelfotos.com/2008/02/15/das-gemeine-broetchen/#comment-91 Käse, Schnittkäse | Lebensmittelfotos.com Sun, 17 Feb 2008 14:09:19 +0000 http://www.lebensmittelfotos.com/archives/42#comment-91 [...] Käsebrötchen zum Frühstück oder zwischendurch… wer kann da “Nein” sagen? Wenn es [...] [...] Käsebrötchen zum Frühstück oder zwischendurch… wer kann da “Nein” sagen? Wenn es [...]

]]> http://www.lebensmittelfotos.com/2008/02/15/das-gemeine-broetchen/#comment-61 Sylke Sat, 16 Feb 2008 17:42:50 +0000 http://www.lebensmittelfotos.com/archives/42#comment-61 Hallo sv, ohne Hefe geht's Brötchen backen nicht. Allerdings verzichten in der Ex-ddr viele Bäcker auf andere Treibmittel. Die Brötchen sind aromatischer, duften mehr und sind nicht "nur Luft" wenn man hineinbeißt. Viele Bäcker haben nach der Wende andere Treibmittel benutzt / zugesetzt und sind glatt auf ihren aufgeblasenen Brötchen sitzen geblieben. Die meisten haben sich sehr schnell wieder an die guten alten Rezepte erinnert ;-) Hallo sv, ohne Hefe geht’s Brötchen backen nicht. Allerdings verzichten in der Ex-ddr viele Bäcker auf andere Treibmittel. Die Brötchen sind aromatischer, duften mehr und sind nicht “nur Luft” wenn man hineinbeißt. Viele Bäcker haben nach der Wende andere Treibmittel benutzt / zugesetzt und sind glatt auf ihren aufgeblasenen Brötchen sitzen geblieben. Die meisten haben sich sehr schnell wieder an die guten alten Rezepte erinnert

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Es gibt tatsächlich in der Ex - DDR noch Bäcker, die ohne Treib - , und Konservierungsstoffe backen.
Was wären Brötchen ohne Frühstück ?

]]> http://www.lebensmittelfotos.com/2008/02/15/das-gemeine-broetchen/#comment-26 Croissants - süß und herzhaft | Lebensmittelfotos.com Fri, 15 Feb 2008 18:02:29 +0000 http://www.lebensmittelfotos.com/archives/42#comment-26 [...] gehören wohl so traditionell zum französischen Frühstück, wie Brötchen zum [...] [...] gehören wohl so traditionell zum französischen Frühstück, wie Brötchen zum [...]

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